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Magazine Venticano

La delegazione russa di Tikhvin ospite della Comunità Montana Terminio Cervialto

30.10.2006 | Inserisci un commento | Prodotti Tipici Dalla Russia all’Irpinia per intraprendere proficui scambi economici e commerciali, ma anche culturali. Da L[...]

I prodotti tipici irpini sulle Dolomiti

12.10.2006 | Inserisci un commento | Prodotti Tipici Un vero successo la partecipazione della Comunità Montana Terminio Cervialto alla manifestazione ''Calalzo Na[...]

Degustazioni AMIRA – Aglianico avellinese 2005

05.10.2007 | Inserisci un commento | Vino e dintorni Primo Terre del Principato. L’Amira (Associazione Maîtres Italiani Ristoranti e Alberghi) sezione Paestum, [...]

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| Tutti le aziende » Profili Venticano

Prosciuttificio Ciarcia Prosciuttificio Ciarcia Prodotti tipici (produzione) a Venticano Dal bisnonno Nicola al prosciuttificio che conquista i gourmet più esigenti. Dal 1800 ai giorni nostri. Nicola Ciarcia, come era tradizione delle fa [...]

Caseificio Antichi Sapori di Grelle Nunzio Caseificio Antichi Sapori di Grelle Nunzio Prodotti tipici (produzione) a Venticano I nostri formaggi sono il frutto della lavorazione artigianale di latte prodotto nelle aziende agricole associate che coltivano, con grande passione, [...]

G. e F. De Nunzio Salumificio G. e F. De Nunzio Salumificio Prodotti tipici (produzione) a Venticano I suini destinati alla produzione dei nostri salumi provengono, dopo una lunga selezione, da un unico allevamento, consorziato con la nostra azienda, [...]

Azienda Vinicola Struzziero Azienda Vinicola Struzziero Cantina a Venticano L’Azienda Vinicola Struzziero sorge nel piccolo comune di Venticano in provincia di Avellino. Fondata nel 1920 dal sig. Elisiario Struzziero, l [...]

Cantina ROCCA DELL' ANGELO Cantina ROCCA DELL' ANGELO Cantina a Venticano Il segreto della nostra produzione sono i controlli, essi iniziano in vigna, e proseguono in cantina, dove le uve vengono scelte manualmente e vinific [...]

AROMA FINE WINES AROMA FINE WINES Cantina a Montefalcione Cosa è Aroma? AROMA è un progetto che nasce da una sfida. Una sfida con me stesso. Ho sempre pensato di poter realizzare un brand che racchiuda in [...]

| Tutti i vini » Vini Venticano

bottiglia Taurasi Docg Cantina ROCCA DELL' ANGELO ...

bottiglia AGLIANICO AROMA FINE WINES ...

bottiglia IRPINIA ROSATO AROMA FINE WINES ...

bottiglia Fiano di Avellino d.o.c.g. I Gaudi Vini di Giuseppe Sarno complessità aromatica con ampi ed eleganti profumi agrumati e floreali, notevole mineralità soste...

bottiglia Danzico Tenuta Nucilla Profumi di frutti rossi ben maturi, cacao, spezie e tabacco. Morbido ma con buone note acidule e tan...

bottiglia Irpinia Aglianico Cantine Sullo Morbido, completo al palato, con tannini fini...

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| Tutti i prodotti » Prodotti tipici Venticano

Fiocco di prosciutto Prosciuttificio Ciarcia E’ parente stretto del Culatello, è più magro e piccolo. Proviene esclusivamente da coscia di su...

Culatello Irpino Prosciuttificio Ciarcia Il culatello del prosciuttificio Ciarcia è un prodotto molto rinomato che si ricava da cosce di sui...

Capicollo G. e F. De Nunzio Salumificio Parte anteriore del lombo condita con sale e pepe nero spezzato Stagionatura 3/5 mesi. Peso da 2 a...

Filetto G. e F. De Nunzio Salumificio Parte posteriore del lombo condita con sale e pepe nero spezzato. Stagionatura 2/4 mesi Peso da 1,...

Pancetta Stesa G. e F. De Nunzio Salumificio Condita con solo sale Stagionatura 2/4 mesi. Peso da 3,5 a 4,5 Kg....

Pancetta arrotolata G. e F. De Nunzio Salumificio Condita con sale, pepe nero spezzato o peperoncino. Stagionatura 2/4 mesi. Peso da 1,2 a 4,5 kg....

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