Magazine Cocconato

07.08.2019 | | Eventi

Calici di Stelle a Cocconato (AT)

Cocconato (AT) con Cocco...wine, festa patronale, fiera medievale e palio degli asini si prepara a un settembre ricco di eventi

24.08.2023 | | Eventi

Formaggi, street food, vini e birre artigianali al Cocco...Cheese a Cocconato (AT)

17.05.2019 | | Prodotti Tipici La manifestazione dedicata ai formaggi e alle tipicità enogastronomiche si svolgerà domenica 19 maggio dalle[...]

"Cocco... Wine 2023"

31.08.2023 | | Eventi L'associazione Go Wine organizza l'evento dal 1° al 3 settembre con il Consorzio Cocconato Riviera [...]

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Prodotti tipici (produzione) (2) Cantina (1)

Caseificio Balzi di Balzi Marco Prodotti tipici (produzione) a Cocconato Il caseificio Balzi di Balzi Marco è un moderno stabilimento, provvisto di ambienti asettici ed igienizzati, locali frigorifero adatti alla perfetta [...]

Salumificio Ferrero Guido Prodotti tipici (produzione) a Cocconato Il Salumificio Ferrero nasce a Cocconato nel 1978 a seguito dell’attività di salumeria iniziata nel 1949 da Guido, il quale intraprende in giovane [...]

Bava Azienda Vitivinicola Cantina a Cocconato BAVA è un'azienda vitivinicola familiare nata nel 1911 a Cocconato d'Asti che oggi estende le proprietà viticole tra Monferrato e Langhe. Nelle quat [...]

Azienda agricola Cascina Comina Cantina a Calosso Il vino è il magico punto d’incontro di quattro elementi: la vite, il terreno, il clima e l’uomo. E’ nel rispetto di questi che si fonda la no [...]

Ivaldi Dario Cantina a Nizza Monferrato L’Azienda Agricola Ivaldi Dario si trova in una zona nota agli appassionati di vino per la storica vocazione vitivinicola legata al Barbera. E’ a [...]

Garrone Vini Cantina a Grana L'azienda agricola della provincia di Asti Garrone Evasio & figlio è un'azienda a gestione strettamente familiare, oggi condotta da Marco e Dante G [...]

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Ruchè di Castagnole Monferrato Cossetti Colore rosso rubino non troppo carico, profumo intenso, leggermente aromatico e fruttato, al palato ...

Barbera d'Asti Superiore Nizza Cossetti Vino di classe da lungo invecchiamento, di colore rosso rubino brillante che nel tempo assume lievi ...

Barbera d'Asti "Venti di Marzo" Cossetti elegante da medio invecchiamento, il colore è rubino intenso, delicato ma persistente il profumo ti...

Moscato d'Asti "La Vita" Cossetti di colore giallo brillante tendente al dorato , il profumo è molto intenso, fitto, fragrante e di g...

Barbera d'Asti "La Vigna Vecchia" Cossetti vino da medio e lungo invecchiamento, il colore è rubino intenso con una tenue sfumatura granata do...

I Tre Vescovi Viticoltori Associati di Vinchio e Vaglio Serra ...

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Salumi e Carni (12)

Lardo al peperoncino Salumificio Ferrero Guido Il lardo salato si ottiene dalla lavorazione del c.d. “spallotto” di suini pesanti; viene adegua...

Lardo al barbera Salumificio Ferrero Guido Il lardo salato si ottiene dalla lavorazione del c.d. “spallotto” di suini pesanti; viene adegua...

Lardo salato Salumificio Ferrero Guido Il lardo salato si ottiene dalla lavorazione del c.d. “spallotto” di suini pesanti; viene adegua...

Lardo arrotolato Salumificio Ferrero Guido Dall’unione di due pezzi di lardo di egual misura che avvolgono delicatamente una pancetta nasce i...

Guanciale stagionato al pepe nero Salumificio Ferrero Guido Il guanciale stagionato al pepe nero deriva dall’omonima parte anatomica del suino. Dopo 60 giorn...

Galantina Salumificio Ferrero Guido La galantina è un antico prodotto della norcineria piemontese, composto dalle parti meno nobili del...