Magazine Sassari

20.05.2014 | | Cultura e Tradizioni

Voci di Maggio. Sassari diventa la capitale isolana dello spettacolo

La città dei Candelieri, della Cavalcata Sarda e dell'Olio diventa la capitale isolana dello spettacolo.[...]

PICCOLA AZIENDA GRANDI VINI DI SARDEGNA

16.09.2023 | | Vino e dintorni STORIA Il Consorzio San Michele nasce nel 2013, anno in cui i quattro soci incontrandosi e unendo le proprie [...]

Le vie della Malvasia

24.09.2015 | | Eventi

FRANCESCO FIORI L'ARTIGIANO DEL VINO

28.10.2020 | | Vino e dintorni Alcune premesse, prima di passare alla degustazione tecnica di questo vino : un vermentino coltivato su vecchi[...]

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Prodotti tipici (produzione) (5) Cantina (3) Ristorante (2)

Apicoltura Luja Prodotti tipici (produzione) a Sassari L’azienda apistica LUJA nasce a Bitti nel 2010 ad opera della dott.ssa Floriana Giuliano, e incentra la propria attività sulla produzione e valoriz [...]

Venatura Prodotti tipici (produzione) a Sassari Venatura è una ditta artigianale che produce confetture, marmellate, gelatine, verdure sott'olio e creme di verdure a Palmadula, nel selvaggio nord [...]

Oleificio Cooperativo di Sassari Prodotti tipici (produzione) a Sassari L’azienda Oleificio Cooperativo di Sassari nasce nel 1963 ad opera del fondatore Cav. Pilo Spada (Presidente fino al 1971) insieme ad altri 8 olivic [...]

Oleificio Secchi Prodotti tipici (produzione) a Sassari La cucina mediterranea ha imposto nel mondo i profumi e la qualità dei prodotti naturali. L'olio extravergine d'oliva dell'Oleificio Secchi ne è [...]

Nuovo Oleificio San Pasquale Prodotti tipici (produzione) a Sassari Lavoriamo a Sassari e siamo specializzati nella produzione di Olio Extravergine di Oliva, di cui seguiamo ogni fase della produzione, dalla coltivazio [...]

Tenute Olbios Cantina a Sassari Le Tenute Olbios ha fatto un bel balzo in avanti e conoscendo le potenzialità del territorio era quasi scontato.Il Vermentino di Sardegna Lupus in Fa [...]

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DIE Tenute Delogu ...

CAGNULARI "Alba e Spanedda" Cantina Alba & Spanedda Abbastanza morbido, nonostante i tannini vivaci ma equilibrati, l’Alba & Spanedda si apprezza in g...

San Costantino Poderi Parpinello : Asciutto, sapido, elegante, pieno, di buona struttura...

Ala Blanca Poderi Parpinello Retrogusto che ricorda la mandorla amara...

Bianco IGT Romangia "SUSSINKU " Nuraghe Crabioni Profumi intensi con toni dolci di agrumi,miele e frutta esotica. morbido,avvolgente e pieno al palat...

Corona Majore Tenute Soletta Secco e caldo con una decisa sensazione di morbidezza, ricco di materia estrattiva, di buona struttu...

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Frutta e Conserve (2)

Confettura di Susine Venatura Ingredienti: susine, zucchero, succo di limone Frutta utilizzata: 80 g per 100 g Zuccheri totali: ...

Confettura di Pere Venatura Ingredienti: pere, zucchero, succo di limone ; Frutta utilizzata: 95 g per 100 g; Zuccheri totali: 5...

Coppa Sarda Salumificio Sardo Ibba La coppa è un salume molto diffuso, gustoso e poco grasso, prodotto con carne di suino stagionata. ...

Salsiccia Sarda Salumificio Sardo Ibba La salsiccia è un insaccato di carne suina ottenuta riempiendo budello naturale con un impasto di p...

Guanciale Salumificio Ittirese Il guanciale è simile alla pancetta come composizione, in quanto è costituito da tessuto adiposo c...

Pancetta arrotolata Salumificio Ittirese Le pancette nelle due diverse tipologie, tese o arrotolate, sono delle delicate specialità sarde mo...