Abbinamenti consigliati per Antipasti magri

Antipasti magri: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Trentino Alto Adige. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a antipasti magri:

Alghero Vermentino Frizzante Doc

Zona d'origine: Sardegna, nelle province di: Sassari
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Minestre asciutte, Antipasti magri, Aperitivo, Salumi

Alto Adige Classico Bianco Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Canederli, Pesci leggeri, Risotti alle erbe, Carni bianche

Vini recensiti: Julian Lieselehof - Werner Morandell

Alto Adige Classico Chardonnay Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Salumi, Antipasti magri, Canederli, Formaggi a pasta morbida, Minestre leggere, Pesci di fiume, Pesci leggeri, Risotti alle erbe, Carni bianche

Vini recensiti: BIANCO DI CASTELNUOVO Castel Noarna

Alto Adige Classico Chardonnay Classico Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Canederli, Antipasti magri, Carni bianche, Pesci leggeri, Risotti alle erbe

Alto Adige Classico Classico Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Canederli, Carni bianche, Pesci leggeri, Risotti alle erbe

Alto Adige Valle Isarco Kerner Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Formaggi a pasta molle, Piatti a base di pesci e di uova

Alto Adige Valle Venosta Kerner Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Minestre e creme di verdura e pesce, Antipasti magri, Formaggi molli, Pesce variamente cucinato

Alto Adige Classico Muller Thurgau Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Canederli, Carni bianche, Pesci leggeri, Risotti alle erbe

Alto Adige Valle Venosta Muller Thurgau Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Formaggi molli, Piatti a base di pesci e di uova

Alto Adige Classico Muller Thurgau Classico Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Antipasti magri, Canederli, Pesci leggeri, Risotti alle erbe

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