Antipasti magri: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Trentino Alto Adige. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a antipasti magri:
Abbinamenti consigliati per Antipasti magri
Candia dei Colli Apuani Secco Doc
Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Massa-Carrara
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Risotti con verdura, Antipasti magri, Pesci, Piatti a base di pesci, Piatti a base di uova
Candia dei Colli Apuani secco frizzante Doc
Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Massa-Carrara
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Pesci, Piatti a base di pesci, Piatti a base di uova, Risotti con verdura
Candia dei Colli Apuani Vin Santo Doc
Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Massa-Carrara
Grado alcolico: 16.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Pesci, Piatti a base di pesci, Piatti a base di uova, Risotti con verdura
Capriano del Colle Bianco o Trebbiano frizzante Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Baccalà all'aglio, Risotto alle rane
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Minestre in brodo in genere, Antipasti magri, Pasta asciutta al pomodoro, Zuppa di vongole
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Risotto con le ortiche, Antipasti magri, Minestra di farro, Pecorino fresco
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Crostini di fegato, Formaggi freschi, Patè, Pesci di fiume, Risotti alle erbe
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Pesci
Colli Bolognesi Chardonnay Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Antipasti di magro, Calamari, Tortellini
Colli Bolognesi Colline di Riosto Pignoletto Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Tinca marinata, Antipasti magri, Frittate, Piatti a base di pesci
