Barbecuč: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Marche.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a barbecuč:
Abbinamenti consigliati per Barbecuč
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Barbecuč, Risotto al salto, Lepre, Minestre, Pollame, Salumi
Vini recensiti: Bonarda Marchese Adorno, Bonarda Riserva Piccolo Bacco Dei Quaroni, "Staffolo" Bonarda di Rovescala Azienda Agricola Anteo, REBECCA BONARDA San Giorgio Di Perdomini, Bonarda Societa' Agricola F.lli Guerci Di Guerci Claudio, BONARDA Azienda Agricola Ca' Del Ge', Bonarda Casarinivini
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Barbecuč, Cannelloni, Crostini al tartufo, Primi piatti asciutti con salse o ragų, Selvaggina da piuma
Vini recensiti: Rosso Conero D.O.C. 2005 Piantate Lunghe, Passo del Lupo Fazi Battaglia, Piancarda Garofoli, Julius Silvano Strolongo, Fructus Conte Leopardi Dittajuti, Sassi Neri Fattoria Le Terrazze, Rosso Conero Lanari, Bottaccio Monte Schiavo, Vision Of J. Fattorie le Terrazze, Poggio al Cerro Ris. Poggio Montali, VILLA MALACARI Malacari, I Lavi Cantine Enzo Mecella
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