Cacciagione da piuma: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Lazio. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a cacciagione da piuma:
Abbinamenti consigliati per Cacciagione da piuma
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Arrosti di carne bianca e rossa, Bianco e nero d'agnello alla cacciatora, Cacciagione da piuma, Fegatelli di maiale alla griglia, Formaggi stagionati, Pollame e conglio arrosto, Primi piatti ben strutturati, Salumi stagionati, Trippa in umido
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Italia
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