Paté di fegato: questa pietanza si abbina con Vino Bianco corposo, anche Frizzante e/o Vendemmia Tardiva in particolare con vini prodotti in Trentino Alto Adige. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a paté di fegato:
Abbinamenti consigliati per Paté di fegato
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi erborinati, Formaggi piccanti, Dessert, Fuori pasto, Paté di fegato
Vini recensiti: Albana Dolce La Castellana, ALBANA DI ROMAGNA DOLCE Tenuta Uccellina, Dolcezza Mia Case Marcosanti
Conegliano di Valdobbiadene Prosecco di Conegliano Superiore di Cartizze Frizzante Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Formaggi erborinati, Dessert, Piatti a base di pesci, Paté di fegato
Vini recensiti: Vino Prosecco Frizzante Colvendrà, PROSECCO SPUMANTE Cantine Vedova
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Risotto allo zafferano, Sgombri alla marinara, Paté di fegato
Friuli Aquileia Malvasia frizzante Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Risotto allo zafferano, Paté di fegato, Sgombri alla marinara, Crostacei
Friuli Aquileia Malvasia Superiore Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Risotto allo zafferano, Sgombri alla marinara, Paté di fegato
Mamertino di Milazzo Bianco Riserva Doc
Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Messina, nel territorio dei comuni di: Alì, Alì Terme, Barcellona Pozzo Di Gotto, Basicò, Castroreale, Condrò, Falcone, Fiumedinisi, Furnari, Gualtieri Sicaminò, Itala, Librizzi, Mazzarrà Sant'andrea, Merì, Milazzo, Monforte San Giorgio, Montalbano Elicona, Nizza Di Sicilia, Oliveri, Pace Del Mela, Patti, Roccalumera, Roccavaldina, Rodì Milici, San Filippo Del Mela, San Piero Patti, Santa Lucia Del Mela, Scaletta Zanclea, Terme Vigliatore, Torregrotta, Tripi
Grado alcolico: 13°
Abbinamenti consigliati: Salmone, Formaggi piccanti, Dessert, Paté di fegato
Grado alcolico: 15°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Formaggi erborinati, Pasticceria secca, Paté di fegato
Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova, nel territorio dei comuni di: Casale Di Scodosia, Montagnana, Urbana, Verona, nel territorio dei comuni di: Bevilacqua, Boschi Sant'anna, Terrazzo
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Fegatini, Formaggi molli, Paté di fegato, Risotto allo zafferano
Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Palermo, nel territorio dei comuni di: Monreale, Piana Degli Albanesi
Grado alcolico: 14°
Abbinamenti consigliati: Formaggi erborinati, Paté di fegato, Percorini e caprini
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Paté di fegato
Vini recensiti: Janare Fiano La Guardiense, Janare Cru Fiano Colle di Tilio La Guardiense, DULCIS Cantina Fosso degli Angeli, Fiano DOC Cantina La Fortezza
