Abbinamenti consigliati per Salumi affumicati

Salumi affumicati: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Friuli Venezia Giulia.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a salumi affumicati:

Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Peperoni gratinati, Salumi affumicati, Trote lessate, Giambars(gamberi alle erbe aromatiche)

Vini recensiti: RIBOLLA GIALLA Bortolusso, Ribolla gialla Rocca Bernarda, Ribolla Gialla Collio La Rajade, Ribolla Gialla Furlan Gian Franco, Ribolla Gialla Azienda Agricola Petrucco, Ribolla Gialla Cantine Da Dalt - CODA DELLE MORE, Ribolla Gialla Teresa Raiz Teresa Raiz, Ribolla Gialla Di Gaspero

Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla Riserva Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Giambars(gamberi alle erbe aromatiche), Salumi affumicati, Trote lessate

Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla Superiore Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Giambars(gamberi alle erbe aromatiche), Salumi affumicati, Trote lessate

Colli Orientali del Friuli Rosazzo Rosso Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Capriolo in salmi, Formaggi duri, Minestre asciutte, Salumi affumicati

Collio Goriziano Ribolla Gialla Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Minestre in brodo in genere, Piatti a base di pesci, Salumi affumicati, san Pietro, Trote lessate

Vini recensiti: RIBOLLA GIALLA COLLIO Colmello di Grotta

Collio Goriziano Ribolla Gialla Riserva Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Minestre in brodo in genere, Piatti a base di pesci, Salumi affumicati, Trote lessate

Trentino Sorni rosso Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Trento
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Salumi affumicati, Canederli, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte

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