Abbinamenti consigliati per Formaggi duri

Formaggi duri: questa pietanza si abbina con Vino Rosso corposo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Toscana. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi duri:

Atina Cabernet Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Frosinone
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Salumi vari, Formaggi duri, Polenta di formaggio, Stinco di maiale

Vini recensiti: TERRA DI SAN BENEDETTO CANTINA RUSSO www.terradisanbenedetto.it

Atina Cabernet Riserva Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Frosinone
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Polenta di formaggio, Salumi vari, Stinco di maiale

Atina Rosso Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Frosinone
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Polenta di formaggio, Salumi vari, Stinco di maiale, Abbacchio al forno

Atina Rosso Riserva Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Frosinone
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Salumi vari, Stinco di maiale, Maialino da latte arrostito, Formaggi duri, Polenta di formaggio

Barbera d'Asti Nizza Docg

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Selvaggina, Agnolotti, Formaggi duri, Gorgonzola, Bagna cauda

Barbera d'Asti Nizza Superiore Docg

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Bagna cauda, Formaggi duri, Gorgonzola, Selvaggina, Agnolotti

Vini recensiti: Barbera d'Asti Doc Superiore "Nizza" Tenuta Olim Bauda, BARBERA D’ASTI Superiore Il Botolo

Barbera d'Asti Tinella Docg

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Gorgonzola, Agnolotti, Arrosti, Formaggi duri, Salumi

Barbera d'Asti Tinella Superiore Docg

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Agnolotti, Arrosti, Formaggi duri, Gorgonzola, Salumi

Bardolino Superiore Docg

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Verona
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Soppressa, Asiago, Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Piccioni allo spiedo

Biferno Rosso Doc

Zona d'origine: Molise, nelle province di: Campobasso
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Risotto alle allodole, Arrosti di carni rosse, Formaggi duri, Formaggi erborinati, Sartù

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