Cisrą (minestra con fagioli, patate e osso di prosciutto): questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, leggero, anche Novello in particolare con vini prodotti in Piemonte.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a cisrą (minestra con fagioli, patate e osso di prosciutto):
Abbinamenti consigliati per Cisrą (minestra con fagioli, patate e osso di prosciutto)
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Cisrą (minestra con fagioli, patate e osso di prosciutto), Formaggi semi-duri, Pastasciutta
Vini recensiti: la decima vendemmia Cascina La Maddalena, Il Nero (100% Pinot Noir) Ca' del Grifone, Monferrato Rosso (50% Barbera 50% Dolcetto) Ca' del Grifone, "-----due" Monferrato Rosso doc Az. Agricola Baldi Pierfranco, MONF.TO ROSSO DOC "ROVIGNE" Cantina Vignasone, POLICALPO Cascina Castlet, UCELINE Cascina Castlet, Monferrato Rosso - Il Re Ferraris Luca, Olivieri-Etichetta d'Autore Tenuta La Tenaglia, Il Pettirosso di Cą da Meo Tenuta Ca' Da Meo Di Magda Pedrini, VIOLAE Tenuta Montemagno, Tantra Scrimaglio, Velours Tenuta I Quaranta, Piediferro Villa Terlina, Nero San Pietro Tenuta San Pietro, Parbolo, Monferrato rosso DOC Boeri Alfonso
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Cisrą (minestra con fagioli, patate e osso di prosciutto), Formaggi semi-duri, Pastasciutta
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