Abbinamenti consigliati per Polenta con capriolo

Polenta con capriolo: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Trentino Alto Adige.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a polenta con capriolo:

Alto Adige Cabernet Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Polenta con capriolo, Arrosto di manzo, Paste asciutte, Salumi

Vini recensiti: Cabernet/Merlot Feld ERSTE+NEUE, Cabernet Classic ERSTE+NEUE

Alto Adige Cabernet Franc Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Salumi, Paste asciutte, Polenta con capriolo

Alto Adige Cabernet Franc Riserva Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Paste asciutte, Polenta con capriolo, Salumi

Alto Adige Cabernet Riserva Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Paste asciutte, Polenta con capriolo, Salumi

Alto Adige Cabernet Sauvignon Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Polenta con capriolo, Formaggi duri, Paste asciutte, Salumi

Vini recensiti: Erah Haderburg

Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Paste asciutte, Polenta con capriolo, Salumi

Vini recensiti: Cabernet/Sauvignon Riserva Puntay ERSTE+NEUE

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