Primi piatti: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Toscana. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a primi piatti:
Abbinamenti consigliati per Primi piatti
Grado alcolico: 13°
Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi a pasta dura, Primi piatti
Terre del Colleoni Franconia Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi bergamaschi, Primi piatti, Salumi
Terre del Colleoni Incrocio Manzoni Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Pesce, Primi piatti, Risotto, Zuppa valdostana, Carni bianche
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi mediamente stagionati, Pesci alla griglia, Primi piatti
