Abbinamenti consigliati per Primi piatti di pesce

Primi piatti di pesce: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante in particolare con vini prodotti in Lombardia.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a primi piatti di pesce:

Alto Adige Riesling Renano Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Primi piatti di pesce, Sogliola fritta, Uova, Antipasti magri, Minestre leggere, Frittate di verdure, Pasticci e terrine, Fagiolini in insalata

Vini recensiti: Langhe Bianco d.o.c. Arbarei Ceretto Aziende Vitivinicole, Riesling PETER ZEMMER PETER ZEMMER, Riesling FRITZ Kupelwieser

Amelia Bianco Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Terni, nel territorio dei comuni di: Alviano, Amelia, Attigliano, Calvi Dell'umbria, Giove
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di mare, Piatti a base di pesce e crostacei, Primi piatti di pesce

Bianco di Custoza Superiore Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Verona
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Primi piatti di pesce

Capriano del Colle Bianco o Trebbiano Doc

Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Brescia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Antipasti, Primi piatti di pesce, Rane in umido

Vini recensiti: TREBBIANO DOC AZIENDA AGRICOLA SAN BERNARDO, Capriano del Colle Bianco D.O.C. Azienda Agricola Lazzari, Bianco DOC San Michele, Bianco Capriano del Colle Azienda Agricola Botti

Cilento Fiano Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Salerno
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di mare, Primi piatti di pesce

Colli Bolognesi Chardonnay spumante Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna, Modena
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Fuori pasto, Primi piatti di pesce

Colli Bolognesi Pinot bianco spumante Doc

Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna, Modena
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Fuori pasto, Primi piatti di pesce

Vini recensiti: Angelo Lambertini Brut Tenuta Bonzara - Bologna

Colli di Luni Vermentino superiore Doc

Zona d'origine: Liguria, nelle province di: La Spezia, Toscana, nelle province di: Massa-Carrara
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Focaccia al formaggio, Primi piatti di pesce, Risotti con verdura, Carni bianche, Pesce al forno, Antipasti di pesce, Trofie al pesto

Contea di Sclafani bianco Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di mare, Pesci alla brace, Primi piatti di pesce

Vini recensiti: Nozze d'Oro Tasca d'Almerita

Frascati Superiore Docg

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Roma, nel territorio dei comuni di: Frascati, Grottaferrata, Monte Compatri, Monte Porzio Catone
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Primi piatti di pesce, Piatti di pesce

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