Abbinamenti consigliati per Riso

Riso: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, anche Novello in particolare con vini prodotti in Valle d'Aosta.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a riso:

Sannio Barbera Doc

Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Fagioli, Riso, Salumi

Vini recensiti: Thelemako Fontana delle Selve, Sannio Barbera Fratelli Pugliese, Sannio Barbera Torre Venere

Sannio Barbera Novello Doc

Abbinamenti consigliati: Fagioli, Riso, Salumi

Soave Doc

Abbinamenti consigliati: Astice, Aperitivo, Patate, Uova, Piselli, Uova affogate, Carni bianche, Riso, Riso all'anguilla, Risotti alle erbe, Seppie ai piselli, Sauté di vongole veraci, Spaghetti alla carbonara, Mozzarella

Vini recensiti: Rocca Sveva Cantina di Soave, Soave D.O.C. Azienda Agricola CASAROTTO, Tremenalto Dama Del Rovere, Corte Giacobbe Dal Cero, Soave Latium Morini, Sereole Bertani, Motto Piane Azienda Agricola Fattori & Graney, Terre Lunghe Vicentini Agostino, CASTELCERINO Filippi, SOAVE "MOTTO PIANE" Fattori, Soave Tenuta Sant'Antonio, Soave D.O.C. AZ. CORTE ADAMI, Soave D.O.C. Vigna della Corte AZ. CORTE ADAMI, Scaligeri Sandro de Bruno, Soave Classico D.O.C. "Vigne di Fittà" Azienda Agricola CASAROTTO, Soave D.O.P. Az. Ag. Villa Caplet, Le Bine de Costjola Tamellini, CORTE PARADISO Marco Mosconi, SOAVE Le Tobele, Soave San Rustico Valgatara, Soave La Cappuccina

Valle d'Aosta Chambave Doc

Abbinamenti consigliati: Costolette alla valdostana, Fontina, Gnocchi di polenta, Riso

Valle d'Aosta Novello Doc

Abbinamenti consigliati: Bistecca alla fontina, Formaggi molli, Gnocchi di polenta, Riso, Valpellinentze

Valle d'Aosta Pinot Bianco Doc

Abbinamenti consigliati: Valpellinentze, Coregone, Gnocchi di polenta, Riso

Valle d'Aosta Chambave Rosso Superiore Doc

Abbinamenti consigliati: Costolette alla valdostana, Fontina, Gnocchi di polenta, Riso