Abbinamenti consigliati per Risotto

Risotto: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante in particolare con vini prodotti in Piemonte. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a risotto:

Abruzzo Pecorino Doc

Zona d'origine: Abruzzo, nelle province di: Chieti, L'Aquila, Pescara, Teramo
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi mediamente stagionati, Risotto, Lasagne

Vini recensiti: Pecorino Az: Agr. Podere Della Torre, PECORINO I.G.P. Biologico Azienda Agrobiologica Di Virgilio

Alezio Riserva Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Lecce
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi a pasta dura, Pastasciutta, Pesce alla griglia, Risotto, Carni bianche

Alezio Rosso Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Lecce
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Pastasciutta, Risotto, Abbacchio al forno, Carni bianche, Formaggi a pasta dura, Pesce alla griglia

Vini recensiti: Li Cuti Cantina Coppola

Amelia Rosato Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Terni, nel territorio dei comuni di: Alviano, Amelia, Attigliano, Calvi Dell'umbria, Giove
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Piatti a base di tartufo, Zuppa di pesce, Antipasti, Formaggi stagionati, Risotto

Barbera d'Asti Colli Astiani Docg

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Parmigiano, Raschera, Risotto, Salumi vari, Cacciaggione

Barbera d'Asti Colli Astiani Superiore Docg

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Busecca, Parmigiano, Raschera, Risotto, Salumi

Breganze Cabernet Sauvignon Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Vicenza
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Risotto, Fegato alla veneziana, Paste asciutte

Breganze Cabernet Sauvignon Riserva Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Vicenza
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Fegato alla veneziana, Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Risotto

Breganze Cabernet Sauvignon Superiore Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Vicenza
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Fegato alla veneziana, Risotto

Breganze Sauvignon Superiore Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Vicenza
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Risotto, Asparagi in salsa

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