Risotto coi fegatini: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Lazio. Si accompagna bene anche con un vino Amabile.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a risotto coi fegatini:
Abbinamenti consigliati per Risotto coi fegatini
Cesanese di Olevano Romano Amabile Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Ciambelle, Crostate di visciola, Dolci secchi della tradizione popolare, Risotto coi fegatini
Vini recensiti: Vignalibus Azienda Agricola Proietti
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