Abbinamenti consigliati per Risotto con le quaglie

Risotto con le quaglie: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, anche Novello in particolare con vini prodotti in Toscana.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a risotto con le quaglie:

Arcole Arcole Merlot Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Brasato al merlot, Gnocchi ai quattro formaggi, Risotto con le quaglie, Soppressa, Tacchinella al melograno

Arcole Arcole Merlot Riserva Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Soppressa, Risotto con le quaglie, Tacchinella al melograno

Colli Etruschi Viterbesi Novello Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Viterbo
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Gallina col mirto, Risotto con le quaglie, Salumi vari

Vini recensiti: Forcone Fattoria Madonna Delle Macchie

Cortona Gamay Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, nel territorio dei comuni di: Cortona
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Arrostini annegati, Risotto con le quaglie, Salumi

Garda Pinot Nero Doc

Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Brescia, Mantova, Veneto, nelle province di: Verona
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Cassoeula con polenta, Formaggi semi-duri, Risotto con le quaglie, Salumi

Vini recensiti: PINOT NERO Le Fracce

Monteregio di Massa Marittima Rosato Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Grosseto
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Pomodori, Bistecca alla cacciatora, Risotto con le quaglie, Vitello tonnato, Fagiolini

Pietraviva Rosato Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, nel territorio dei comuni di: Bucine, Cavriglia, Civitella In Val Di Chiana, Montevarchi, Pergine Valdarno
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Anguille allo spiedo, Risotto con le quaglie, Uova al burro

Terratico di Bibbona Cabernet Sauvignon Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno, nel territorio dei comuni di: Bibbona, Cecina, Collesalvetti, Rosignano Marittimo
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Risotto con le quaglie, Salumi

Vesuvio Rosso Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Napoli
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Bistecca al vino rosso, Risotto con le quaglie, Sarde a scapece, Tartufi in insalata

Vini recensiti: VESUVIO ROSSO Villa Dora srl Società Agricola

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