Risotto con verdure: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante in particolare con vini prodotti in Trentino Alto Adige. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a risotto con verdure:
Abbinamenti consigliati per Risotto con verdure
Alto Adige Valle Isarco Muller Thurgau Doc
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Piatti a base di pesci e di uova, Risotto con verdure
Alto Adige Valle Isarco Muller Thurgau Bressanone Doc
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Piatti a base di pesci e di uova, Risotto con verdure
Alto Adige Valle Venosta Pinot Bianco Doc
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Antipasti magri, Risotto con verdure, Zuppa d'orzo
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Risotto con verdure, Formaggi molli, Zuppa d'orzo
Vini recensiti: Pinot Grigio Cantina Laimburg, Pinot Grigio Azienda Agricola Maso Bergamini, Pinot Grigio Azienda Agricola Cesconi, 2010 BETA DELTA Chardonnay Tenutæ Lageder, Pinot Grigio FRITZ Kupelwieser, Pinot Grigio PETER ZEMMER PETER ZEMMER, Pinot Grigio Classic ERSTE+NEUE
Alto Adige Riesling-Sylvaner Doc
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti, Aperitivo, Rane, Lumache, Risotto ai crostacei, Risotto con verdure, Minestre asciutte
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti, Risotto con verdure, Zuppa d'orzo, Formaggi semi-duri
Zona d'origine: Molise, nelle province di: Campobasso
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Piatti a base di pesci, Piatti a base di uova, Risotto con verdure, Uova affogate
Vini recensiti: MALECOSTE Cantina Cooperativa Valbiferno
Capriano del Colle Superiore Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Risotti ai frutti di mare, Carni bianche, Crostacei alla griglia, Formaggi a media stagionatura, Pesce al cartoccio, Risotto con verdure, Salumi, Antipasti di mare
Collio Goriziano Chardonnay Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Piatti a base di pesci, Antipasti di magro, Risotto con verdure
Vini recensiti: Sassi Cavi Chardonnay Eugenio Collavini Viticoltori, Planta Tercic Matijaž
Collio Goriziano Chardonnay Riserva Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Risotto con verdure, Piatti a base di pesci
