Passatelli: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, robusto, in particolare con vini prodotti in Marche.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a passatelli:
Abbinamenti consigliati per Passatelli
Zona d'origine: Marche, nelle province di
Grado alcolico: 15.5°
Abbinamenti consigliati: Passatelli, Antipasti di mare, Insalata di pollo, Lumachine in umido, Parmigiana di gobbi, Seppie ripiene, Zuppe di pesce
Zona d'origine: Marche, nelle province di: Ascoli Piceno
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Zuppa di pesce, Passatelli, Risotto ai crostacei, Sarde alla marchigiana
Vini recensiti: Gaudio Magno Tenuta Cocci Grifoni, Lucrezia Le Caniette, Offida Passerina Cardocchi, Milia Offida Passerica DOC Azienda Agricola Cameli Irene, PASSERINA Centanni Giacomo, Offida Passerina Poderi dei Colli
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