Abbinamenti consigliati per Ribollita

Ribollita: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Toscana.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a ribollita:

Chianti Colli Fiorentini Docg

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato, Siena
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Ribollita, Bistecca alla fiorentina, Primi piatti, Selvaggina, Salumi, Trippa, Carni bianche e rosse, Formaggi duri

Vini recensiti: Chianti Colli Fiorentini Fattoria di Bagnolo, Chianti Colli Fiorentini Fattoria San Michele A Torri, Sefiro Torraccia Di Presura, Darno Tenuta San Vito, Chianti Colli Fiorentini DOCG 2015 Le Torri, Chianti Fattoria Poggio Romita, Torre a Cona Fattoria Torre a Cona, Badia a Corte -Riserva Fattoria Torre a Cona

Chianti Colli Senesi Docg

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato, Siena
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Primi piatti, Ribollita, Bistecca alla fiorentina, Formaggi duri, Salumi, Selvaggina, Trippa

Vini recensiti: Panezio Cantine Baroncini, TOSCA Valdipiatta Tenuta, Chianti Colli Senesi Fattoria San Donato, CAPANNETO Vagnoni, Chianti Colli Senesi Villa S. Anna - Fabroni, Chianti Colli Senesi Le Ragnaie Azienda Agricola, Chianti Colli Senesi Riserva Agricola Campriano, Chianti Colli Senesi Tenuta Vitanza, Chianti Azienda Agricola Pacina, Chianti Colli Senesi Azienda Agricola Campopalazzi, Chianti Colli Senesi Podere La Castellaccia, Capriforno Podere La Marronaia, Chianti Colli Senesi Fattoria Carpineta Fontalpino Di Cresti, Chianti Colli Senesi Castel Pietraio, CHIANTI COLLI SENESI Azienda Agricola Poggio Salvi, Chianti Colli Senesi Azienda Agricola Campochiarenti, Chianti Fattoria Di Pietrafitta, CHIANTI COLLI SENESI San Giorgio A Lapi, TITOLATO COLOMBAIA Falchini, Chianti Colli senesi Tenuta Bichi Borghesi

Chianti Colline Pisane Docg

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato, Siena
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Ribollita, Bistecca alla fiorentina, Carni bianche e rosse, Primi piatti, Salumi, Selvaggina, Trippa, Formaggi duri

Vini recensiti: Serchiaio Gli Archi

Chianti Montalbano Docg

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato, Siena
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Ribollita, Trippa, Bistecca alla fiorentina, Carni bianche e rosse, Primi piatti, Salumi, Selvaggina, Formaggi duri

Vini recensiti: Chianti Montalbano Fattoria Castellina, Chianti Montalbano Azienda Agricola Betti

Chianti Montespertoli Docg

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato, Siena
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Salumi, Trippa, Carni bianche e rosse, Formaggi duri, Primi piatti, Bistecca alla fiorentina, Selvaggina, Ribollita

Vini recensiti: Sonnino Castello Sonnino - Barone De Renzis Sonnino, Castello di Montespertoli Castello Sonnino - Barone De Renzis Sonnino

Chianti Rufina Docg

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato, Siena
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: BaccalĂ  alla livornese, Carni bianche e rosse, Ribollita, Trippa, Bistecca alla fiorentina, Primi piatti, Salumi, Arrosti stufati, Formaggi duri

Vini recensiti: Chianti Rufina Dreolino, I Veroni I Veroni, Villa Bossi Marchesi Gondi - Tenuta Bossi, Chianti Rufina Selvapiana Fattoria, Chianti Rufina Fattoria Il Lago, San giuliano Marchesi Gondi - Tenuta Bossi, Risasso Scopetani, Chianti Rufina RISERVA 2005 Travignoli

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