Abbinamenti consigliati per Piatti a base di pesci e di uova

Piatti a base di pesci e di uova: questa pietanza si abbina con Vino Bianco leggero, anche Spumante in particolare con vini prodotti in Trentino Alto Adige. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a piatti a base di pesci e di uova:

Alto Adige Valle Venosta Chardonnay Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Calamari fritti, Formaggi molli, Minestre in brodo in genere, Piatti a base di pesci e di uova, Pesci di fiume

Vini recensiti: Chardonnay Zanotelli, Chardonnay Azienda Agricola LETRARI

Alto Adige Valle Isarco Kerner Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Formaggi a pasta molle, Piatti a base di pesci e di uova

Alto Adige Valle Isarco Muller Thurgau Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Piatti a base di pesci e di uova, Risotto con verdure

Alto Adige Valle Venosta Muller Thurgau Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Formaggi molli, Piatti a base di pesci e di uova

Alto Adige Valle Isarco Muller Thurgau Bressanone Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Piatti a base di pesci e di uova, Risotto con verdure

Alto Adige Valle Isarco Sylvaner Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Pasta sfoglia, Piatti a base di pesci e di uova, Risotti con verdura

Vini recensiti: Ysac Loacker Schwarhof

Alto Adige Valle Isarco Sylvaner Bressanone Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Piatti a base di pesci e di uova, Risotti con verdura

Alto Adige Valle Isarco Traminer Aromatico Bressanone Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti robusti, Piatti a base di pesci e di uova, Risotto in bianco

Alto Adige Valle Isarco Veltliner Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Formaggi a pasta molle, Piatti a base di pesci e di uova

Vini recensiti: Grüner Veltliner Azienda vinicola Garlider

Alto Adige Valle Isarco Veltliner Bressanone Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Formaggi a pasta molle, Piatti a base di pesci e di uova

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