Frittate: questa pietanza si abbina con Vino Bianco leggero, anche Spumante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Friuli Venezia Giulia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a frittate:
Abbinamenti consigliati per Frittate
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Calamari in umido, Coda di rospo, Fagiolini, Formaggi semi-duri, Frittate, Minestre leggere, Ortaggi ripieni, Pomodori
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Frittate, Minestre asciutte e in brodo, Salumi
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Frittate, Minestre asciutte e in brodo, Pomodori, Salumi
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Frittate, Minestre asciutte e in brodo, Salumi
Colli Bolognesi Colline di Riosto Pignoletto Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Frittate, Piatti a base di pesci, Tinca marinata
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Parma
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Culatello, Frittata di bietole, Frittate, Pesci, Piatti a base di pesci, Tortelli all'erbetta
Colli di Scandiano e di Canossa Sauvignon Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Reggio nell'Emilia
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Anguille, Cappelletti in brodo, Frittate
Colli Euganei Pinot Bianco Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Frittate, Pesci
Vini recensiti: Pinot Bianco La Montecchia, PINOT BIANCO DOC Azienda Agricola Ca' Lustra, Pinot Bianco Cantina Colli Euganei
Colli Euganei Pinot Bianco Spumante Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Frittate, Piatti a base di pesci
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Frittate, Formaggi molli, Piatti a base di pesci
Vini recensiti: Ortrugo Azienda Vitivinicola Badenchini, Ortrugo Paolo III Farnese Casa Vinicola Testa, Ortrugo Tenuta La Ratta, Ortrugo Vivace Azienda Agricola Perinelli, Ortrugo Azienda Vitivinicola "la Pieve", ORTRUGO Zerioli Azienda Agricola Sas
