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I VINI DEL FRIULI VENEZIA GIULIA
Esiste un proverbio friulano che dice: "vigna nel sasso
e orto nel terreno grasso". Questo è l’ambiente in cui si sviluppa la
viticoltura friulana; le stupende colline dei Colli Orientali del Friuli
sono propizie alla pianta di Bacco. Qui l’uva ha una
resa limitata, tuttavia è preziosa. Pur essendo fra le
più piccole regioni italiane, il Friuli-Venezia Giulia ha una
tradizione molto radicata in fatto di buoni vini. Le
sue accoglienti osterie, diventate moderne enoteche,
sono considerate fra le più rinomate e le meglio
rifornite d'Italia.
Friuli-Venezia Giulia
Terra di Vino Pregiato
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