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Prodotti al Tartufo La nostra storia: La societa' nasce dalla volontà di due famiglie di Campobasso. Appassionate, da sempre, di cucina, tartufi, vini, prodotti della terra, un giorno decisero di avviare l'attivita' di produzione artigianale di prodotti a base di tartufo. Anche perche' la materia prima era lì, fra la terra del Molise. Pochi sanno infatti che il Molise, da sempre, è una regione particolarmente ricca di tartufi. Oggi per fortuna si sta riconoscendo sempre di più questa sua naturale e fortunata caratteristica del territorio. Il laboratorio si trova a Campodipietra, un paesino vicino a Campobasso. Qui viene elaborato il prodotto finale. Questo può essere una crema dove oltre al tartufo possono comparire anche funghi, olive, mandorle, ecc... C'è uno spazio attrezzato per la cottura di alcune componenti come, ad esempio, i funghi porcini. Inoltre sono presenti delle macchine per la lavorazione successiva, che potete vedere in alcune foto sul nostro sito Internet. Alcuni dei nostri prodotti: Crema Porcini e Tartufo, Crema Asparagi e Tartufo, Crema Classica, Crema Delicata, Crema Melanzane e Tartufo, Crema Zucca e Tartufo, Crema Champignon e Tartufo, Macinato (Scorzone), Fettine di Tartufo, Crema di Bianchetto, Miele al tartufo Bianco, Olio al Tartufo..... tag: Tartufo nero bianco prodotti ai tartufi fettine olio miele s