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Zucchero Nel Vino? Nel Nord Europa Si Può Fare, Ma L’etichetta Non Lo Dice 31.08.2014 | Inserisci un commento | Normative Si avvicina la stagione della vendemmia, ma in alcuni Paesi europei è consentito usare il saccarosio per aumentare la gradazione alcolica. All’insaputa dei cons [...]

Benvenuta Vendemmia

Kerner Grande Vitigno A Bacca Bianca 26.08.2014 | Inserisci un commento | Vino e dintorni Il kerner è un vitigno a bacca bianca creato nel 1929 in Germania da August Herold incrociando Schiava Grossa (una varietà rossa conosciuta anche come Trollinge [...]

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Cascina Gnocco Cantina a Mornico Losana L’Azienda Agricola – Cascina Gnocco fu fondata il 31 ottobre 1923 con l’acquisto da parte di Carlo Cuneo, trisavolo dell’attuale proprietario, di fabb [...]

Frantoio Torresi Prodotti tipici (produzione) a Potenza Picena L’azienda nasce nel 1964 su iniziativa di Nello Torresi e Giuseppina Macellari, che acquistando una prima pressa e un piccolo frangitore, decidono di [...]

Frantoio Badia Prodotti tipici (produzione) a Limbadi La nostra – quella di Frantoio Badia - è una storia lunga un secolo, che ha avuto inizio nei primi anni venti del ‘900, quando per la prima volta l’av [...]

L'Olivaio Prodotti tipici (produzione) a Castelleone Di Suasa La nostra azienda ha come base tre generazioni di frantoiani e si è evoluta nel tempo, migliorando le tecniche di estrazione dell’olio per trasformars [...]

Montedoro Prodotti tipici (produzione) a Senigallia Sulle dolci colline che si affacciano sul mare di Senigallia, in provincia di Ancona, nel cuore della Regione Marche, sorge dal 1998 il Frantoio Monte [...]

Frantoio Cecchi Prodotti tipici (produzione) a Uzzano Da oltre 150 anni la famiglia Cecchi tramanda di padre in figlio l'arte della frangitura, unendola alla coltivazione degli ulivi stessi. Conserva il [...]

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