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Un bianco sorprendente 26.02.2015 | Inserisci un commento | Vino e dintorni Non hai mai assaggiato “ Shiarà “ ? Allora non conosci “ Il Catarratto “ di Sicilia.

Trenta Le Corone Maestrod’olio 2015 Toscana E Sicilia Le Regioni Più Premiate 20.02.2015 | Inserisci un commento | Prodotti Tipici Nonostante l’annus horribilis dell’olio, sono stati diversi i frantoi che, dal nord al sud della Penisola, sono riusciti a distinguersi per la qualità delle lor [...]

Malandrone, Ovvero L’arte Di Invecchiare Il Parmigiano Reggiano Fino A 120 Mesi 18.02.2015 | Inserisci un commento | Prodotti Tipici Non sono a conoscenza se altri caseifici abbiano la pazienza e costanza di invecchiare le loro forme di Parmigiano Reggiano fino a 120 mesi !

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San Michael di Linardi Corrado Cantina a San Michele All'adige Da una mai sopita passione per lo spumante metodo classico, ed il vivace rigoglio di interesse che finalmente circonda questo particolare settore, nas [...]

Opera Vitivinicola in Valdicembra Cantina a Giovo Dopo alcuni anni di ricerca e costruzione del progetto, Opera Vitivinicola in Valdicembra nasce formalmente nel 2006 per iniziativa di due amici, entr [...]

Cantina Colué Cantina a Diano D'alba Il primo nucleo dell’azienda vinicola Colué risale alla prima metà dell’Ottocento, esattamente al 1824, quando, a Diano d’Alba, la famiglia Oddero acq [...]

Cantina Giba Cantina a Cagliari L’instancabile ricerca, il piacere del miglioramento continuo – quell’oscillare tra rottura e ricostruzione – rendono la Cantina Giba emblema delle co [...]

Felciatello Cantina a Bibbona La Famiglia Zoppi, con il padre Renzo, da oltre venticinque anni operante anche nel settore agricolo, ha sempre guardato al Vino con una sana e sincer [...]

Cantine Eredi Ferri Cantina a Ziano Piacentino Cantine Eredi Ferri è un’importante azienda vitivinicola specializzata nella produzione di vino dei colli piacentini. La sede è in Val Tidone, a Semin [...]

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Capicollo Nero di Calabria Capicollo Nero di Calabria Salumi Benedetto Il capicollo ha forma cilindrica, allungato, avvolto in un velo reticolare, al taglio è di colore ro...

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