Baraccone La nostra vocazione vitivinicola risale agli inizi del secolo scorso. Sono tanti i ricordi, tramandati di generazione in generazione, legati alla raccolta e alla pigiatura dell’uva in località Baraccone.Si tratta di una lunga storia che racconta la fatica e la passione per la terra dei nostri non [...]
Azienda Vitivinicola Ferrari Azienda a conduzione familiare, produce e vende direttamente i propri vini I G T dei colli piacentini.I vini prodotti sono vinificati ancora seguendo le antiche tradizioni di familiglia, sono prodotti artigianalmente e quindi da considerarsi '' PRODOTTO DI NICCHIA ''.
La Tosa Una famiglia, la passione per il vino, la voglia di produrlo in una zona come la provincia di Piacenza, pur tra difficoltà di vario tipo, spinti dal desiderio e dall’istinto di fare ricerca, di svelare e sviluppare le potenzialità nascoste di territorio e vitigni. Abbiamo cominciato così, e [...]
La Stoppa LA STOPPA è un’azienda antica che con i suoi vigneti si arrampica solitaria sui declivi della val Trebbiola, non lontano dal fiume Trebbia, in provincia di Piacenza. L’azienda si estende su 52 ettari, 30 dei quali destinati a vigna, tutti accorpati e dominati da un’elegante torre di impianto [...]
Romagnoli Cantine Romagnoli, una delle principali realtà vitivinicole nell'area dei Colli Piacentini, e' situata la' dove l'Appennino scivola nella Pianura Padana, a circa 20 km a sud di Piacenza, in Emilia-Romagna. Posizionata al crocevia delle piu' importanti autostrade, e' facilmente raggiungibile da ogni p [...]
Molinelli La proprietà si estende su di una superficie di 31.5 ettari interamente destinati alla produzione di uva da vino ad un’altezza media di 200 metri sul livello del mare; i terreni situati in zona collinare sono caratterizzati da una tipologia tendente all’argilloso di medio impasto ed al marnoso [...]
Cantina Valtidone Un cammino cominciato circa quarant'anni fa.Da allora di strada ne è stata fatta tanta,e tanta ne resta ancora da fare.Ma nessuno ha intenzione di fermarsi, l'entusiasmo è ancora quello di un tempo.Sembra ieri quando sedici agricoltori diedero vita ad una cooperativa che chiamarono "Cantina Val [...]
Cantina Sociale Di Vicobarone Nata nel 1960 a Vicobarone di Ziano Piacentino nel cuore della Val Tidone, la Cantina di Vicobarone conta attualmente circa 330 soci viticoltori che le conferiscono la migliore selezione di uve provenienti dalle zone DOC di Colli Piacentini e dell'Oltrepo' Pavese.Le migliori uve, la vinificazione [...]
Azienda Agricola Perinelli Intuito, colpo d'occhio e attenzione all'ambiente hanno permesso alla famiglia Sguazzi di capire immediatamente le grandi potenzialità della posizione e del terroir de "I Perinelli". A testimonianza dell'alta vocazione vitivinicola, il grande torchio del 500 perfettamente conservato, unico per [...]
Tenuta Pernice Le uve, vendemmiate nei vigneti di proprietà, sono consegnate in cantina nel tempo massimo di 2 ore dall’inizio della raccolta, sono pesate e immediatamente pigiate. Le uve bianche entrano ancora intere in una pressa a polmone pneumatico per una pigiatura molto soffice. Le uve nere vengono diras [...]
