Mauro Antonio Zino Nel cuore della produzione del Vino Rossese, a Dolceacqua, tipico borgo medievale dell’entroterra ligure, l’Azienda Agricola Mauro Antonio Zino è una delle più antiche. Forte di un’esperienza e di una grande passione tramandate da quattro generazioni, produce vini di elevata qualità, occupa [...]

Maria Donata Bianchi L’azienda, che celebra quest’anno il trentennale della nascita (la prima vendemmia risale al 1977), vinifica con uve provenienti esclusivamente da vigneti di proprietà. Questo consente di effettuare scelte naturali ben precise volte ad ottenere una selezionata produzione ed a compiere quando [...]

AZIENDA AGRICOLA ROVEBELLA F.LLI RIBUL LE ORIGINI Il nome Rovebella si rifà alla sorgente che da secoli irriga le terre di zona Aregai nel Ponente ligure. La sorgente, circondata da alberi di quercia, prende il nome dal dialetto “Rove”, quercia in Italiano. La Società Agricola Rovebella-Flli Ribul viene fondata nel 2016 dai fra [...]

Azienda Agricola Gastaldi L’Azienda nasce nel 1920 quando Gastaldi Paolo, nonno dell’attuale Titolare, inizia la sua produzione con 30 alveari. Da allora la passione e l’amore per le api, trasmessa al figlio e poi ai nipoti, guida il lavoro della famiglia Gastaldi. Col passare del tempo e continui aggiornamenti il nume [...]

Tenuta Maffone La storia della "Tenuta Maffone" è molto recente ma si può sicuramente affermare che ha radici ben salde nella tradizione contadina di Acquetico. Nel 1950 il bisnonno acquista un campo e decide di impiantare un nuovo vigneto di "rosso", ovviamente Ormeasco!!... Fa propio un buon lavoro, la vi [...]

Paolo e Barbara La qualità della materia prima, la sua genuinità e la sua fragranza sono alla base della mia filosofia sin da quando nel 1988 ho rilevato il ristorante di mio padre iniziando questa avventura con mia moglie Barbara, e che ora prosegue anche con mio figlio Stefano. Il pesce proviene solo dalla p [...]

Frantoio Bianco I nostri prodotti tipici liguri coniugano da sempre tradizione ed innovazione. Frantoio Bianco è davvero una delle aziende pioniere nel settore delle conserve liguri. Già nei primi anni '80 alla produzione di olio extra vergine ligure ed olive taggiasche in salamoia avevamo affiancato i primi ese [...]

Azienda Agricola Ferrari Da tre generazioni la famiglia Ferrari lavora per portare ai loro clienti un prodotto di alta qualità, la clientela è formata da privati consumatori e piccoli distributori. L'azienda agricola Ferrari nasce in Liguria a Ranzo (IM), a cinque kilometri da Pieve di Teco concentrandosi sulla produzio [...]

Fratelli Porro Il pastificio Porro nasce da un'idea dei fratelli Stefano e Roberto Porro nella splendida conca di Nava in provincia di Imperia nel 2000. Il pastificio è impegnato da subito nel recupero della tradizione culinaria per far conoscere al cliente finale "I Sapori del Colle di Nava" e, grazie all'o [...]

Oleificio Beraldi L'Azienda Beraldi S.r.l. dal 1800 produce, confeziona e vende olio extra vergine di oliva e prodotti da esso derivati. La tradizione di famiglia, la passione e l'esperienza garantiscono al consumatore il massimo della genuinità e della qualità. L'attenzione e la cura nella produzione hanno ott [...]