|
Articolo |
Costo |
Quantità |
|
Colonna Olio Extra Vergine di Oliva Classic anfora 750 ml
Selezione classica. Prodotto dalle seguenti cultivar aziendali: Frantoio, Peranzana, Leccino, Ascolana, Coratina, Cima Di Melfi, Fs17, Nocellara del Belice, Maiatica, Kalamata ed altre varietà sperimentali, creando così una miscela armonica di delicato equilibrio fra l’amaro ed il piccante di un olio color giallo verde, fruttato medio. Retrogusto di pomodoro maturo e carciofo.
Suggerimenti: perfetto per la cucina, ideale nei piatti a base di carne, per gli arrosti, con il pesce e le verdure, nelle minestre.
Disponibile anche nella bottiglia anfora 250ml e nelle bottiglie quadre da 500 ml, 750 ml e 1000 ml
|
20,00 € |
|
|
Olio Extra Vergine di Oliva Monovarietale Peranzana 750ml
Olio extra vergine prodotto dalla cultivar Peranzana , importata dalla Provenza nel ‘700 dal duca di Sangro. All’olfatto si sente un profumo fruttato netto di oliva con evidenti note erbacee e floreali, di pomodoro verde, erba e grano appena trebbiato.
Al palato si esprime con un sapore di fruttato dolce con note equilibrate di amaro a cui si associa un retrogusto leggermente piccante con lieve sensazione di mandorla e carciofo.
Può essere utilizzato in cucina ma si esprime al meglio a crudo: sulle minestre, insalate, verdure e carni stagionate
Disponibile anche nella bottiglia anfora 250ml
|
24,00 € |
|
|
Olio extra vergine di oliva DOP Molise 750ml
Altre informazioni
La selezione D.O.P. Molise (Denominazione di Origine Protetta) ha ottenuto numerosi riconoscimenti sia nazionali che esteri. Leccino e Gentile di Larino sono le tre varietà del territorio molisano, che si trovano nei terreni aziendali e vengono selezionate per quest’olio di colore giallo dorato intenso con riflessi verdi, limpido; al naso si offre potente e complesso, dotato di ampi sentori di pomodoro acerbo e banana, arricchiti da note floreali di glicine e mimosa. Al gusto è avvolgente e fine, con toni di verdure fresche ed erbe balsamiche, dove si ritrovano il rosmarino e la salvia. Fruttato medio, equilibrato tra l’amaro ed il piccante.
Può essere utilizzato in cucina ma si esprime al meglio a crudo: sulle insalate, le verdure a vapore, i frutti di mare e sui formaggi stagionati.
Disponibile anche nella bottiglia anfora 250 ml.
|
24,00 € |
|
|
Olio extra vergine di oliva biologico 750 ml
Olio extra vergine di categoria superiore prodotto secondo i metodi di agricoltura biologica certificata da agricoltura biologica certificata.
Dalla lavorazione delle pregiate varietà presente nell’azienda, si ottiene un olio di colore giallo con riflessi verdi. Al gusto è leggermente fruttato con note di erba e mandorle dolci di lieve asperità. All’olfatto denota una delicata sensazione di fruttato di olive e di erba fresca. Dal prossimo anno più della metà degli ulivi saranno certificati biologico.
|
24,00 € |
|
|
Olio extra vergine di oliva biologico 250ml
Olio extra vergine di categoria superiore prodotto secondo i metodi di agricoltura biologica certificata da agricoltura biologica certificata.
Dalla lavorazione delle pregiate varietà presente nell’azienda, si ottiene un olio di colore giallo con riflessi verdi. Al gusto è leggermente fruttato con note di erba e mandorle dolci di lieve asperità. All’olfatto denota una delicata sensazione di fruttato di olive e di erba fresca. Dal prossimo anno più della metà degli ulivi saranno certificati biologico.
|
13,50 € |
|
|
DOP Molise 500 ml
La selezione D.O.P. Molise (Denominazione di Origine Protetta) ha ottenuto numerosi riconoscimenti sia nazionali che esteri. Leccino e Gentile di Larino sono le tre varietà del territorio molisano, che si trovano nei terreni aziendali e vengono selezionate per quest’olio di colore giallo dorato intenso con riflessi verdi, limpido; al naso si offre potente e complesso, dotato di ampi sentori di pomodoro acerbo e banana, arricchiti da note floreali di glicine e mimosa. Al gusto è avvolgente e fine, con toni di verdure fresche ed erbe balsamiche, dove si ritrovano il rosmarino e la salvia. Fruttato medio, equilibrato tra l’amaro ed il piccante.
Può essere utilizzato in cucina ma si esprime al meglio a crudo: sulle insalate, le verdure a vapore, i frutti di mare e sui formaggi stagionati.
Disponibile anche nelle bottiglie anfora 750/250 ml.
|
16,10 € |
|
|
Olio Extra Vergine di Oliva - Classic 500 ml
Selezione classica. Prodotto dalle seguenti cultivar aziendali: Frantoio, Peranzana, Leccino, Ascolana, Coratina, Cima Di Melfi, Fs17, Nocellara del Belice, Maiatica, Kalamata ed altre varietà sperimentali, creando così una miscela armonica di delicato equilibrio fra l’amaro ed il piccante di un olio color giallo verde, fruttato medio. Retrogusto di pomodoro maturo e carciofo.
Suggerimenti: perfetto per la cucina, ideale nei piatti a base di carne, per gli arrosti, con il pesce e le verdure, nelle minestre.
Disponibile anche nella bottiglia anfora 250ml e 750 ml e nelle bottiglie quadre da 750 ml e 1000 ml
|
11,50 € |
|
|
Colonna Olio Extra Vergine di Oliva Classic 1000ml
Selezione classica. Prodotto dalle seguenti cultivar aziendali: Frantoio, Peranzana, Leccino, Ascolana, Coratina, Cima Di Melfi, Fs17, Nocellara del Belice, Maiatica, Kalamata ed altre varietà sperimentali, creando così una miscela armonica di delicato equilibrio fra l’amaro ed il piccante di un olio color giallo verde, fruttato medio. Retrogusto di pomodoro maturo e carciofo. Suggerimenti: perfetto per la cucina, ideale nei piatti a base di carne, per gli arrosti, con il pesce e le verdure, nelle minestre.
|
23,00 € |
|
|
Colonna Olio Extra Vergine di Oliva - Lattina 5L
Selezione classica. Prodotto dalle seguenti cultivar aziendali: Frantoio, Peranzana, Leccino, Ascolana, Coratina, Cima Di Melfi, Fs17, Nocellara del Belice, Maiatica, Kalamata ed altre varietà sperimentali, creando così una miscela armonica di delicato equilibrio fra l’amaro ed il piccante di un olio color giallo verde, fruttato medio. Retrogusto di pomodoro maturo e carciofo.
Suggerimenti: perfetto per la cucina, ideale nei piatti a base di carne, per gli arrosti, con il pesce e le verdure, nelle minestre.
|
77,00 € |
|
