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09.03.2017 | Itinerari del Gusto

La rivoluzione del panino si chiama Bread Religion

Grande successo di gusto e comunicazione a Identità Golose di Milano nello spazio Petra Molino Quaglia con 26 protagonisti che hanno reinte
25.02.2016 | Eventi

Identità Golose 2016

Dall 6 all' 8 marzo la dodicesima edizione del congresso in programma a Milano celebrerà "La forza della libertà"
06.02.2015 | Eventi

Molino Quaglia a Identità Golose 2015

Dall’8 al 10 febbraio il legame dai chicchi di grano alla tavola per parlare di origine, impasti e nuove tendenze con petra®, farine che
06.02.2012 | Eventi

Il Bardolino si abbina a dei curiosi "salumi di pesce" per portare una ventata di lago di Garda a Identità Golose

Dal 5 al 7 febbraio a Milano il classico, giovane rosso bardolinese si abbina con la "trottadella" e con il "lardo di lago&qu
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