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05.02.2012 | Itinerari del Gusto

Aglio, questo conosciuto!

Aglio: ingrediente inflazionato o forziere di sapori necessario per preparar manicaretti e bontà? Di sicuro è un elemento fondamentale, che
22.01.2012 | Vino e dintorni

Un ottimo spumante Metodo Classico di Langa

Ho conosciuto alcuni vini di questa azienda di Canelli nel 2009
18.12.2011 | Vino e dintorni

Barolo 2007 : le migliori etichette

( nella foto Guido Porro ) Cinque giornalisti riuniti in Piemonte in Ottobre 2011, dopo avere degustato qualche centinaio di ba
02.12.2011 | Itinerari del Gusto

Noblesse oblige: il bollito

Manca poco all’appuntamento annuale con la Fiera Nazionale del Bue Grasso che si terrà prossimamente a Carrù (CN). Nel frattempo vale la pen
28.11.2011 | Normative

La favola del Moscato di Asti....non di Asti

Cari amici lettori, quando ho letto quello che Vi trascrivo sotto, mi sembrava di leggere una favola, ma purtroppo è una dura ed insensata r
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»News dalle Cantine

A’ PUDDARA 2010 ed ERSE 2010 di Tenuta di Fessina in anteprima a VINI GIUSTI. A Firenze il 4 marzo 16.01.2012 | Villa Petriolo Domenica 4 marzo all’AC Hotel, i vini di Tenuta di Fessina, prodotti da Silvia Maestrelli e Federico Curtaz, [...]

Vino&neve sulla "Muntagna" 04.01.2012 | Villa Petriolo Un’idea per questi ultimi giorni di riposo prima dell’ avvio, inesorabile, del gennaio lavorativo? Abbinare la [...]

La Casetta 14.12.2011 | La Casetta Azienda Agricola Festa di apertura [...]

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