07.12.2006 Solo chi sa soffrire può permettersi di osare: Degustazione vini Marco Felluga
Una dinastia di viticoltori che cominciano la loro storia cento anni fa, in Istria, loro terra d'origine. Di generazione in generazione la f [...]Archivio: Il Profumo del Gusto
20.11.2006 Degustazione vini Antica Fratta
Antica Fratta - Franciacorta D.O.C.G. Brut - Sboccatura 2006. Alla vista risulta di un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. [...]15.11.2006 Degustazione del Barbera D'Asti dell'azienda Beppe Marino
Non parlerò dell'azienda che so che merita per la bontà dei suoi moscati vinificati con amore dall'enologo e proprietario Maurizio Marino [...]08.11.2006 Avete lacune sul vino? L'importante è amarlo
Il prodotto, ricordatelo, non è destinato ai soli sommelier... Si parla tanto di vino che oramai anche coloro che lo amano non ne possono p [...]20.10.2006 Vin Novello
Nella zona del beaujolais, in Francia, un problema assillava i viticoltori dell'immediato secondo dopoguerra. Questi, infatti, si trovarono [...]11.10.2006 Se il gusto va in fumo è meglio sia Toscano
Corre l'anno 1815... In una notte apparentemente tranquilla, le stelle accompagnano i viandanti; la luna, avvolta da una leggera bruma, scio [...]»Fabio Magnani
- Ravenna
- Emilia Romagna
- Email: f.magnani@vnit.net
Giornalista / wine consultant
Selezionatore vini
Giornalista iscritto regolarmente all'albo dal 2001.
Giornalista ASA -Associazione Stampa Agroalimentare-.
Ambasciatore A.I.G.S - Accademia Italiana della Gastronomia Storica
Faccio parte delle commissi [...] Vai ai dati completi »
