Archivio: Il Profumo del Gusto

09.09.2009 LA " Tosa" del " Rio del Tordo "

Img Occhiello Vi segnalo questa piccola azienda del piacentino. Zona, questa, che dona sempre più soddisfazioni inaspettate. [...]

04.09.2009 Quando a fare la differenza è solo una questione di " Intesa".

Img Occhiello Il "profumo del gusto" torna in Romagna per scoprire la storia di una cantina sociale che sta facendo la differenza nel panorama vitivinic [...]

03.09.2009 A proposito di Timorasso

Img Occhiello Tanti gli assaggi di Timorasso nell'ultimo periodo. Vi segnalo un paio di aziende molto interessanti scovate tra le campionature che regola [...]

01.09.2009 La Colombera ed il Bricco Bartolomeo

Img Occhiello La Colombera. Splendida azienda del tortonese. [...]

28.08.2009 La passione che rivoluziona

Img Occhiello Un grande dell'enologia, un uomo che ha rivoluzionato il mondo del vino. Un ricordo tra queste righe del "Profumo del Gusto" per Masciar [...]

27.08.2009 Una vigna al femminile

Img Occhiello La forza di due sorelle che decidono di dedicarsi alla vigna. Storia di stile e di passione, di profumi e di gusti infiniti. [...]

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»Fabio Magnani

Rubrica a cura di Fabio Magnani

Giornalista / wine consultant
Selezionatore vini

Giornalista iscritto regolarmente all'albo dal 2001.

Giornalista ASA -Associazione Stampa Agroalimentare-.

Ambasciatore A.I.G.S - Accademia Italiana della Gastronomia Storica

Faccio parte delle commissi [...] Vai ai dati completi »
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