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21.12.2011 | Itinerari del Gusto

Storie di gusto e bontà: gli gnocchi

Preparare un buon piatto di gnocchi è un'arte ma anche una sfida! La loro storia è facilmente inquadrabile seppur, ante '500 non e
21.12.2011 | Itinerari del Gusto

Golosario 2012

Esce il Golosario 2012 di Paolo Massobrio best seller di oltre 1.100 pagine che racconta il gusto italiano. Tredicesima edizione de "Il
25.11.2011 | Eventi

Natale 2011 in riva al Canal Grande

Il Natale è alle porte. Venezia, come altrove, non è immune "al clima" delle vicine festività. In ogni caso, le prossime settimane
20.11.2011 | Itinerari del Gusto

Gusto e armonia: fusilli con sauce ai peperoni

Apprezzato per le sue proprietà alimentari ed energetiche, il peperone (Capsicum annuum) è caratteristico delle regioni tropicali, ma è ampi
18.11.2011 | Cultura e Tradizioni

Gli italiani non rinunciano alla pausa pranzo

Trascorsa l’intera mattinata in ufficio arriva (finalmente) la pausa pranzo, aureo momento in cui si mette qualcosa sotto i denti e si fanno
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»News dalle Cantine

A’ PUDDARA 2010 ed ERSE 2010 di Tenuta di Fessina in anteprima a VINI GIUSTI. A Firenze il 4 marzo 16.01.2012 | Villa Petriolo Domenica 4 marzo all’AC Hotel, i vini di Tenuta di Fessina, prodotti da Silvia Maestrelli e Federico Curtaz, [...]

Vino&neve sulla "Muntagna" 04.01.2012 | Villa Petriolo Un’idea per questi ultimi giorni di riposo prima dell’ avvio, inesorabile, del gennaio lavorativo? Abbinare la [...]

La Casetta 14.12.2011 | La Casetta Azienda Agricola Festa di apertura [...]

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