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Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Ragusa

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Nome Novità Popolarità

Olio Extra Vergine di Oliva BIO 100% origine Italia

Azienda: Tenuta Chiaramonte
Ragusa (RG), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Olio Extra Vergine di Oliva BIO 100% origine Italia Estratto a Freddo Un blend ricercato e studiato appositamente per soddisfare ad ampio campione i gusti ed i palati, prodotto dalla spremitura di...

Olio Extra Vergine di Oliva BIO D.O.P. Monti Iblei sottozona "Valle dell'Irminio"

Azienda: Tenuta Chiaramonte
Ragusa (RG), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: ERMINIO di Tenuta Chiaramonte Olio Extra Vergine di Oliva BIO D.O.P. Monti Iblei sottozona "Valle dell'Irminio" Estratto a Freddo Prodotto dalla spremitura delle Cultivar Moresca (60%...

Olio Extra Vergine di Oliva BIO D.O.P. Monti Iblei sottozona "Gulfi"

Azienda: Tenuta Chiaramonte
Ragusa (RG), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: RINALDO di Tenuta Chiaramonte Olio Extra Vergine di Oliva BIO D.O.P. Monti Iblei sottozona "Gulfi" Estratto a Freddo Prodotto dalla spremitura della Cultivar Tonda Iblea, proveniente ...

Zahara Dop - Monti Iblei sottozona Gulfi

Azienda: Oleificio Guccione
Chiaramonte Gulfi (RG), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Superior Extravirgin Olive Oil...

Zahara

Azienda: Oleificio Guccione
Chiaramonte Gulfi (RG), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Olio extravergine di oliva di alta qualità...

Niscia Monos

Azienda: Azienda Agricola Schininà
Ragusa (RG), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: È un olio monovarietale estratto dalla pregiata cultivar Carolea coltivata biologicamente nel rispetto della natura con tecnologie d’avanguardia. Acidità molto bassa, un fruttato intenso con equil...

Niscia

Azienda: Azienda Agricola Schininà
Ragusa (RG), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: È un olio estratto da pregiate cultivar: “Moresca” e Tonda iblea, coltivate biologicamente nel rispetto della natura con tecnologie d’avanguardia. Acidità molto bassa, fruttato delicato medio...

Olio Letizia

Azienda: Azienda Rollo
Chiaramonte Gulfi (RG), Sicilia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Colore: alla vista si presenta opalescente e di colore verde intenso con delicati toni giallo dorati. Odore: fruttato intenso ampio e profumato con netti e puliti sentori erbacei, di foglia di mais...

Caciotta Caprina

Azienda: Casa del Formaggio "S.Anna"
Ragusa (RG), Sicilia

Categoria: Formaggi e Latte > Caprini

Descrizione: Una piccola forma di gusto La Caciotta Caprina è un formaggio a pasta semidura ottenuto dalla lavorazione del formaggio di capra. Il formaggio è solitamente venduto in forme cilindriche alte 5 cent...

Maiorchino

Azienda: Casa del Formaggio "S.Anna"
Ragusa (RG), Sicilia

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Le origini: le sagre del ‘600 Le origini e le testimonianze del Maiorchino, tipico e pregiato formaggio siciliano, si ritrovano più nella cultura folkloristica di Novara di Sicilia, dove viene pro...

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