Azienda:
Salumeria Tritelli
Fabriano (AN), Marche
Categoria: Salumi e Carni > Suini
Descrizione: La Lonza o capocollo stagionato,viene prodotto attraverso un accurata selezione di capocolli che po verranno messi sotto sale per un breve periodo. (salata) A questo punto, dopo aver eseguito il proce...
Fabriano (AN), Marche
Categoria: Salumi e Carni > Suini
Descrizione: La Lonza o capocollo stagionato,viene prodotto attraverso un accurata selezione di capocolli che po verranno messi sotto sale per un breve periodo. (salata) A questo punto, dopo aver eseguito il proce...