Guanciale

Foto prodotto l Guanciale si ricava dalla guancia del maiale ben sezionata e sottoposta a breve asciugatura. Ottimo ingrediente per la cucina, utilizzato spesso come insaporitore per sughi, il guanciale - giustamente stagionato - รจ ottimo anche da gustare al naturale.
(Ingredienti: Guancia di suino, sale, pepe, aromi naturali)

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