Prodotti Aromatizzati

Foto prodotto Gli ultimi "ritrovati", che vengono prodotti da poco tempo ma che hanno giĆ  accolto molti consensi, sono i salamini aromatizzati al Tartufo a al Brunello di Montalcino.Vengono inoltre prodotti salamini e salsicce di cinghiale e di cinta senese.
I salamini sono insaccati tutti
in budello naturale di piccola dimensione che a fine stagionatura,
raggiungono il peso di 400 g.

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