L'interesse attorno ai modi di vita naturali e compatibili con l'ambiente è in costante crescita presso i consumatori e questo motiva il successo che la manifestazione bolognese incontra ogni anno. Nel 2004 SANA è stata visitata da oltre 75.000 persone, di cui 56.000 operatori professionali. Fra i 1900 espositori suddivisi in 16 padiglioni e 85.000 mq di superficie totale, c'erano rappresentanti di tutti i continenti.

La struttura del SANA mantiene anche nel 2005 la ripartizione in macro-aree tematiche del biologico: la più ampia è quella dell'alimentazione (46%), seguita dalla salute (42%) e dall'ambiente (12%). Un giro per i padiglioni di SANA conferma che vivere secondo natura, in ogni campo, è possibile: dall'arredamento della casa a quello dell'ufficio, dalle fonti energetiche alternative alle cure mediche, dai giocattoli, ai cosmetici, agli alimenti ed ai modi di produrli, tutto può essere fatto secondo criteri di eco-compatibilità e di basso impatto ambientale.

Il programma dedicato ai convegni tematici è, come sempre, molto ricco di interessanti spunti di riflessione e confronto. Per il secondo anno, torna a SANA l'evento-mostra "In Giro per Beauty Farm", una vetrina delle ultime novità in fatto di trattamenti naturali di benessere e bellezza disponibili nelle beauty farms, un settore che solo in Italia conta al suo attivo già 500 alberghi.

A disposizione del pubblico prove tecniche di benessere e bellezza, ma anche tanti assaggi di prodotti sani e naturali, laboratori artigiani, intrattenimenti per i più piccoli. A proposito di alimentazione e qualità certificata, binomio inscindibile soprattutto nel mondo del biologico, SANA, in collaborazione con ASCOM Bologna, propone per il secondo anno la Settimana Enogastronomica dei Prodotti Biologici e Tipici Certificati, curata dal Sindacato Ristoranti e Trattorie di Bologna e Provincia.

Dal 3 all'11 settembre, 15 ristoranti di Bologna e provincia proporranno infatti menu speciali al'insegna delle migliori e più sane produzioni del territorio. Un grande spazio sarà dedicato, sia nei convegni che nell'area espositiva, ai temi del commercio equo e solidale, che sta conquistando una fascia sempre più ampia di consumatori consapevoli.

Sul sito di SANA dettagli sul calendario dei convegni, gli eventi per il pubblico, gli espositori e le categorie merceologiche presenti in fiera.

Orari di ingresso dalle 9.30 alle 19; costo del biglietto: 8 euro visitatori, 5 euro operatori con cartolina invito, gratuito per i bambini fino a 12 anni.

	Chi è Franca Spazzoli Romagnola DOC, vive tra Cervia, Ravenna e Bologna. Laureata in Lingue all' Università di Bologna, parla Inglese, Francese, Spagnolo, Tedesco e dialetto romagnolo :)
Giornalista, appassionata di mare, viaggi, cucina, vini (è aspirante sommelier), rum e sigari cubani, lavora da vari anni nel turismo, occupandosi di comunicazione e promozione. Collabora con il quotidiano di turismo al trade L'Agenzia di Viaggi ed altre testate di settore.
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