L’arte in cantina
In Trentino le cantine come mete turistiche ma non solo per il vino.
In Trentino le cantine stanno diventando delle vere mete per il turismo enoculturale. Sempre più particolari e di tendenza. Alcune come l’Istituto Agrario San Michele all’Adige, occupa un monastero agostiniano del duecento e dopo essere stata ammodernata è diventata luogo per la vinificazione di vini rossi e bianchi. Altra la Cittadella del Vino di Mezzocorona è considerata una delle più belle cantine al mondo ed è costituita da otto edifici a forma di vela dove sono presenti un auditorium, spazi espositivi e aree commerciali. Poi vi è la Cantina La-Vis e Valle di Cembra considerate delle vere proprie galleria d’arte, tra botti e sculture.
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