Il 14 e 15 dicembre prossimi, nella splendida location del Castello di Susans (Udine), si svolgerà l'evento del vino più emozionante dell'anno, organizzato dalla sezione Friuli Venezia Giulia dell'Associazione Italiana Sommelier in collaborazione con Ersa, Agenzia regionale per lo sviluppo rurale.
PROGRAMMA
Venerdì 14 dicembre
ore 15.00 - Master of Friulano "Trofeo Miglior Sommelier"
Gara finale dei tre migliori Sommelier italiani partecipanti all'omonimo Concorso. Ingresso libero.
ore 16.30 - Presentazione del Calendario 2013 'La nostra terra parla Friulano', realizzato da Ersa e della Guida Vini e Ristoranti – Friuli Venezia Giulia, edita da L'Espresso.
Partecipano: Mirko Bellini, Direttore Generale di ERSA e Enzo Vizzari, Direttore delle Guide de L'Espresso.
ore 17.30 - Talk show "L'identità del vino del Friuli Venezia Giulia. I grandi comunicatori del giornalismo enogastronomico si confrontano con i produttori vitivinicoli della regione".
Intervengono: Franco Maria Ricci, editore di Bibenda
Enzo Vizzari, direttore delle Guide de L'Espresso
Ian D'Agata, Responsabile Italia, Alsazia, Bordeaux e Canada, International Wine Cellar
Claudio Violino, Assessore regionale alle risorse rurali, agroalimentari e forestali
Mirko Bellini, Direttore Generale di Ersa
Giorgio Badin, Presidente del Consorzio Doc - FVG.
Moderatore: Omar Monastier, direttore del Messaggero Veneto.
A seguire, presentazione del numero speciale di Bibenda dedicato al Friuli Venezia Giulia.
ore 20:30 - Cena di Gala dei 5 grappoli
Nel suggestivo Salone delle Feste del Castello, al menu strepitoso curato dal Ristorante La Primula di San Quirino - giudicato "Ristorante dell'anno Bibenda" - saranno abbinati i 32 Vini del Friuli Venezia Giulia premiati con i "5 Grappoli 2013".
Durante la cena sarà proclamato il Miglior Sommelier del Friulano.
Sabato 15 dicembre
ore 10:30 - 11:30 - Degustazione dei 250 grandi vini regionali riservata ai giornalisti della Commissione Friulano&friends – I vini dolci del FVG.
ore 12:00 - Proclamazione e premiazione dei vini vincitori alla selezione Friulano&friends - I Vini Dolci del FVG.
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