27.06.2015 | Eventi Inserisci una news

"PERLAGE AL CIRCEO" l'edizione di WINEDAY 2015 dedicata agli spumanti...

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WINE DAY 2015 raddoppia...con una edizione dedicata alle bollicine italiane!

"Perlage al Circeo" è la nuova, elegante e attesissima rassegnaenologica estiva dedicata ad operatori del settore, enoturisti ed appassionati che nasce dalla collaborazione tra Sviluppo Horeca e Antea, con il Patrocinio del Comune di San Felice Circeo. Un connubio che ripartendo dal successo delle ultime tre edizioni di "Franciacorta al Circeo" e arricchendosi da quest'anno della collaborazione degliorganizzatori "Wine Day 2015", sfocia in una due giorni dedicata alla più "vivace", ma nello stesso tempo, elegante e raffinata eccellenza enologica del "made in Italy": lo Spumante!
Come avvenuto già nelle passate edizioni ci sarà grande spazio per alcune tra le migliori aziende della Franciacorta, alle quali tuttavia quest'anno si affiancheranno tante altre diverse realtà produttive delle bollicine nazionali e locali. Ad ospitare Produttori, Sommelier e i tanti appassionati che giungeranno da tutto il basso Lazio per parteciparealla kermesse, sarà l'incantevole parco-belvedere di "Vigna La Corte", in pieno centro storico. Il nome del sito nasce dalla sua antica destinazione d'uso, quando in epoca medioevale l'area veniva utilizzata per la viticoltura dai feudatari del castello di San Felice Circeo: una location quindi che da sempre appare essere storicamente e indissolubilmente legata al vino e che tra l'altro notoriamente gode anche dei più seducenti panorami sul Golfo di Gaeta. I banchi d'assaggio delle eleganti bollicineitaliane saranno distribuiti lungo un percorso che consentirà ai partecipanti di visitare l'intero parco, permettendo loro di godere dei suoi verdissimi prati inglesi e di scorci mozzafiato sulla costiera, ma anche di apprezzare da vicino l'antico muraglione che incornicia il sito, un complesso murario medioevale edificato dai Templari come sistemadifensivo del "castrum" di San Felice.Una rassegna che promette quindi di amalgamare insieme gusto, storia, cultura e natura: l'ingresso al parco di "Vigna La Corte" sarà libero, ma solo acquistando il calice da degustazione sarà possibile assaporare una selezione delle più eleganti bollicine italiane, presentate direttamente dai Produttori e Rappresentanti delle varie aziende. Per la gioia dei palati sarà anche possibile accompagnare i numerosi assaggi enologici, conalcune prelibatezze gastronomiche di altissima qualità. A chiudere il percorso sensoriale un'area dedicata al dopo-pasto, con liquori, digestivi e carta dei caffè, e per gli appassionati dello "slow smoking" una degustazione di sigari nel salottino-relax.
L'appuntamento (da non perdere) con "Perlage al Circeo" è quindi per venerdì 24 e sabato 25 Luglio dalle ore 19 fino a notte inoltrata...

LISTA AZIENDE:
SPARKLING WINES: 1. BORTOLOTTI 2. BARACCHI 3. CIU CIU 4. CONTINI 5. LA LUNA DEL CASALE 6. LAMPATO 7. TENUTE MOSOLE 8. PISONI 9. SAN PATRIGNANO 10. SAN GIOVANNI 11. STRADA DEL VINO DELLA PROVINCIA DI LATINA (MARCO CARPINETI, CINCINNATO, VILLA GIANNA, CANTINA SANT'ANDREA) 12. TENUTE RUBINO 13. VELENOSI 14. VILLA CRESPIA 15. VINCHIO VAGLIO SERRA 16. ANTICA FRATTA 17. MARCHESI DI MONTALTO 18. TORRE FORNELLO 19 . PALTRINIERI 20. CASA DIVINA PROVVIDENZA 21. LA COSTAIOLA 22. ROTARI

QUALITY FOODS:1. LA TENUTA DEI RICORDI 2. PASTA CORDELIA 3. DOK DALL'AVA 4. NARDI 5. GUSTO E TRADIZIONE 6. MANAIDE 7. TIRAMISU'

EXTRAS:1. ACQUA FILETTE 2. LIQUORIFICIO BONITEMPI 3. CAFFE' LATINO 4. DEGUSTAZIONE SIGARI  5. DOCTOR WINE

Per tutte le info: wineday.it / APP per smartphone "WINE DAY"


Tag: Vini, bollicine, franciacorta, spumanti, calici, circeo, antea, sviluppohoreca


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