Genova, primo ottobre: Umberto Curti guida il Vinerdì della DOC Colline di Levanto
Venerdì 1 ottobre, alle ore 19.00, la Pasticceria Robbiano e Ligucibario "stappano", sempre in via Don Orione 21 a Genova, il quinto Vinerdì, dedicato alla DOC Colline di Levanto.
Durante la conferenza degustazione si degusteranno, sotto la guida dell'etnogastronomo Umberto Curti, il DOC bianco in abbinamento al tramezzino "zeneize" (pane in cassetta, tonno, lattuga, maionese) e il DOC rosso in abbinamento ad una "rattatuia" di verdure stufate, rivisitata per l'occasione.
Finale a sorpresa in Ungheria, con la torta Tobus della pasticceria Robbiano.
La serata è un nuovo appuntamento per svelare territori e maison, prodotti e sapori, all'insegna della tipicità e della convivialità.
E per festeggiare l'inaugurazione della collettiva di pittura di Valeria, Giorgio e Ferruccio Dapino, Alessia Roverano, Giovanna Grillo.
Il Vinerdì DOC Colline di Levanto è nuovamente proposto a 18 euro. Info e prenotazioni in pasticceria (010 504122), su www.ligucibario.com "contattaci" (010 5299905) e su http://ligucibario.blogspot.com.
CALENDARIO COMPLETO DELLA MANIFESTAZIONE
vinerdì 18 giugno, la DOC Val Polcevera
vinerdì 2 luglio, la DOC Golfo del Tigullio
vinerdì 30 luglio, la DOC Cinque Terre
vinerdì 17 settembre, la DOC Riviera ligure di ponente
vinerdì 1 ottobre, la DOC Colline di Levanto
vinerdì 15 ottobre, la DOC Ormeasco di Pornassio
vinerdì 29 ottobre, la DOC Colli di Luni
vinerdì 12 novembre, la DOC Rossese di Dolceacqua.
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