Gioco del Piacere dell'Extravergine: appuntamento Slow Food in provincia di Cremona
Torna la degustazione alla cieca di olio extravergine, il classico appuntamento di primavera giunto alla sesta edizione
Giovedì 19 maggio 2011, in tutta Italia, si terrà la sesta edizione del Gioco del Piacere dell'olio extravergine. La Delegazione di Crema della Condotta Slow Food cremonese organizza la serata a Trescore Cremasco, con la conduzione di Roberta Lavarello, assaggiatore di olio professionista e titolare dell' Olieria ExtraV di Monte Cremasco (CR).
Si tratta di una degustazione "alla cieca" di 5 oli extravergine di oliva scelti tra quelli che hanno ottenuto i migliori punteggi nella Guida agli Extravergini 2011 di Slow Food. Ogni partecipante esprimerà la propria valutazione su una scheda, i voti confluiranno in una graduatoria nazionale che sarà comunicata a fine serata.
A seguire la cena, preparata da Antonio e Ornella del Ristorante Bistek di Trescore Cremasco, con un menu in tema con l'extravergine.
I partecipanti alla serata riceveranno in omaggio una copia della "Guida agli Extravergini 2011" Slow Food Editore.
L'appuntamento è per le ore 20 al Ristorante Bistek - Via Alcide De Gasperi, 31 - Trescore Cremasco (CR)
Costo della serata: Soci Slow Food € 28,00, Amici Slow Food € 30,00
I posti a disposizione sono limitati , è necessario quindi prenotare per tempo telefonando a Antonio Tel. 0373-273046
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