Notte di San Silvestro tra gusto e divertimento al ristorante "La Rotonda" in Puglia
Il tradizionale ristorante "La Rotonda" situato in pieno centro a Martina Franca, splendida città barocca capitale della Valle d'Itria immersa nella valle dei trulli, propone per la notte di capodanno un ricercato percorso enogastronomico con prodotti tipici locali:
Antipasti: Tronchetto di prosciutto con crema di ricotta; Vellutata di bresaola e trevigiana su crema di zucca: Fagottino di pasta sfoglia; Salmone marinato alle erbe aromatiche
Primi piatti: Frucidde al profumo del mediterraneo; Fazzoletti di grano saraceno bresaola bufalina e pachino
Secondi piatti: Filetto in crosta con tocchetti di verdure; Duetto del mediterraneo
Frutta: ananas caramellato al gran mernièr
Dessert: panettone e pandoro
A mezzanotte: spumante, cotechino con lenticchie
Vino riserva e acqua inclusi
Nel corso della serata intrattenimento musicale curato dal noto artista locale Francesco Morelli, con musica live durante il cenone e dj set dalla mezzanotte
Ristorante "La Rotonda", Villa Comunale Garibaldi - Martina Franca,TA (Puglia). Info e prenotazioni tel. 080/4807052
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