23.12.2005 | Cultura e Tradizioni

Slow Food incontra i vini umbri

Si è tenuta qualche giorno fa a Perugia la premiazione di 16 vini umbri incoronati da Slow Food. L’occasione è stata la presentazione della "Guida al vino quotidiano" – i migliori vini d’Italia a meno di 8 euro. «La guida 2006 – ha detto il curatore della guida, Tiziano Gaia – è l’edizione dei record, con tremilatrecento bottiglie assaggiate ed è in grado di "stuzzicare" anche gli addetti ai lavori, perché riesce a valorizzare tipologie di vini meno conosciuti, dando la possibilità al consumatore di bere ad un prezzo giusto».

Il Coordinatore Regionale di Slow Food Sonia Chellini ha ribadito il concetto del rapporto tra produttore e consumatore, precisando che i vini in Guida si possono acquistare, sotto gli 8 euro, unicamente in cantina.

Soddisfazione è stata espressa anche per la qualità degli altri vini umbri menzionati nella guida. In attesa della presentazione è stato possibile assaggiare i vini premiati, accompagnati con piatti a base di prodotti tipici umbri già presìdi Slow Food, Fagiolina del Trasimeno e Cipolla di Cannara.


I VINI PREMIATI:
Torgiano Rosso Rubesco 2002 – Lungarotti;
Assisi Grechetto2004 – Sportoletti;
Oscano 2004 Colli del Trasimeno Rosso – Carlo e Marco Carini;
Colli Martani Grechetto 2004 – Antonelli;
Grechetto 2004 Colli Perugini 2004 – Goretti;
Montefalco Rosso 2003 – Madonna Alta;
Montefalco Rosso 2003 – Perticaia;
Podere Il Caio 2004 – Tenuta di Corbara;
Rosso di Spicca 2004 Orvieto Rosso – Tenuta Le Velette;
Vigneto Torricella 2004 Orvieto Classico – Bigi;
Orvieto Classico Superiore 2004 – Castello della Sala;
Camurlo 2004 Umbria Bianco – Cantine Perusia;
Immenso 2003 Umbria Bianco – Podere Vaglie;
Rosso Umbria Poggio Belvedere 2003 – Caprai Val di Maggio;
Vitiano 2004 Umbria Rosso – Falesco;
Crinaccio 2004 Umbria Rosso – Il Toppello

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L’Enovago
enovago@vinit.net

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