ITINERA ovvero: sei ciò che mangi. Cene a Tema "L'alimentazione a Piombino"

TRE CENE CON TEMA " L'ALIMENTAZIONE PIOMBINESE"

Da una attenta ricerca storica sulle abitudini alimentari del territorio di Piombino si inaugura il percorso culinario detto ITINERA.
LA PRIMA CENA : Il giorno 25 Marzo alle ore 19.30 siete invitati a partecipare alla Prima parte ...........a presto il menu e la carta dei vini che verranno serviti da un "Coppiere" e dal suo "cantiniere". La cucina sarà curata dalla Pia.
Nel frattempo concedetemi lo sfizio di scrivervi uno stralcio del Documento detto "Il paese di cuccagna" che insieme ad altri testi ha guidato la nostra curiosità!

" Il paese ha molte attrattive,
perché di pezzi di carne arrosto e di spalle di maiale
sono circondati tutti i campi di grano;
per le strade si rosolano grasse oche e si girano da sole
su se stesse e da vicino
e vi dico che in ogni dove
per i sentieri e per le vie
si possono trovare tavole imbandite,
con sopra candide tovaglie:
tutti quelli che ne hanno voglia possono
mangiare e bere liberamente;
(....)
Le donne poi sono bellissime,
dame e damigelle
prende chi ne ha desiderio,
senza che nessuno se ne abbia a male,
e ne fa il proprio piacere
finché vuole a suo talento;
né per questo le donne sono biasimate,
anzi ne ricevono molto onore,.....

A presto il dettaglio dello svolgimento della serata, menu, il prezzo "politico" E LE DATE DELLE ALTRE 2 CENE CHE COMPLETANO" ITINERA"

Chiama pure il mio numero è 3385814500
presso Ristorante L'acquolina in bocca - Via Lombroso, Piombino (LI)