- Dati di produzione e vendita
- Anno di fondazione: 1919
- Superficie vitata: N/A
- Bottiglie prodotte: N/A
- Vendita diretta: Si
- Reperibilità dei prodotti: N/A
- Export: N/A
- Contatti e Ospitalità
- Referente: N/A
- Visite in azienda: Si
- Lingue parlate: Inglese, Italiano
Ai piedi dell'Appennino modenese, sulle colline che furono terra di Matilde, ricche di storia e di tradizione, dove la schietta ospitalità emiliana ha fatto dell'arte del buon mangiare e del buon bere il suo punto di eccellenza, cresce e si coltiva la vite antica di Sorbara e Grasparossa.
Dal 1919 tre generazioni della famiglia Fiorini, radicate da tempi immemori in questa terra generosa e prospera, hanno coltivato l'arte di produrre il vino Lambrusco, Sorbara e Grasparossa D.O.C., che da sempre accompagna sulla nostra tavola i piatti più semplici e i più rappresentativi, dalle "tigelle" ai ravioli, dallo zampone ai bolliti, con il salame o i "ciccioli".