Case Marcosanti: Il nostro Bianco Fermo Igp Rubicone "La 740"
Il nome è mutuato dalla vecchia locomotiva a vapore che campeggia nel giardino del centro aziendale. La lentezza delle “vecchie signore†delle ferrovie ben si concilia a questo vino che può accompagnare con calma, dall’inizio alla fine, un pranzo delicato e deciso allo stesso tempo.
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