La Torre

Il nome,LA TORRE,deriva direttamente dal campanile di Torbiato di Adro ai cui piedi il podere sorge.La tenuta è stata rilevata dalla famiglia Corsini nel 1987; in realtà la conoscenza e la passione per questo bellissimo podere,che conta sia la cantina che il ristorante è ben più radicata, 1969,dal tempo in cui la famiglia vi ha iniziato l’attività.L’esordio dell’azienda è stato contrassegnato, soprattutto,dalla vendita delle uve e da una minima attività di vinificazione senza imbottigliamento.Dal 2001 si decide che la qualità dei prodotti deve acquisire un marchio di famiglia e dare alla luce una nuova filosofia e un pregio per i Franciacorta Docg sotto il segno dell’eleganza,della classe e dell’osservanza del disciplinare riguardante i vini di franciacorta.
La storia della cantina inizia con la costruzione di una nuova struttura di 600 metri e con la nuova impiantazione di vigneti che arriveranno apieno regime anno dopo anno.Oggi la superficie complessiva consta 20 ettari la cui gran parte è destinata alla produzione di vini di Franciacorta Docg.